ストーンバリア包丁 ライトタイプ

シリーズ累計売上50万本以上のストーンバリア包丁から新しく樹脂製ハンドルの包丁が登場！
さらに軽く、そして食洗器対応になりました。

【特徴】
◎ストーンバリアコーティングによる3つの効果
刃の両面にそれぞれ6層のコーティングをおこない、表面を凹凸にしています。
(1)食材の切り離れをよくします
(2)錆に強い
(3)汚れがつきづらくお手入れ簡単

◎日本の職人技術
刃物の町で有名な岐阜県関市の職人が、1本1本手作業で研いでいます。
刃をハマグリ形状にすることで、食材への刃の入りが滑らかに！

◎最先端機械による計算された刃の薄さ
0.01mmの精度で切削できる機械を使い刃の厚みを調整しています。

◎お手入れのしやすさ
コーティングのおかげで刃に汚れが付きづらいため、さっと流すだけでお手入れが簡単です。
またコーティングのない包丁と比べて錆びにも強いです。

牛刀180mm

ペティ120mm

【注意事項】

●鋭い刃付けがしてありますので、刃に触れて手や指先を傷めないように注意してください。
●箱から取り出す際には、手などを切る恐れがあります。必ずハンドルを持って取り出してください。
●取扱いの際は必ずハンドルを持ってご使用ください。また、ハンドルが滑る状態では使用しないでください。
●お子様の手の届かない所に保管してください。ケガの原因になります。
●落とすなどの強い衝撃は破損の原因になります。
●料理以外の用途には使用しないでください。
●食品を切る際は前後にスライドさせて切ってください。横方向に無理に力をかけますと危険な上、刃部が破損する恐れがあります。
●冷凍食品は専用の冷凍ナイフをご使用いただくか完全に解凍してから切ってください。
●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れをよく洗い落としてください。サビの原因になります。
●包丁を火であぶらないでください。

【お手入れ方法】

●ご使用後は食器用洗剤でよく洗い、お湯ですすぎ流してください。たわしや磨き粉で洗うと傷がつくおそれがありますので、スポンジをご使用ください。
●漂白剤は使用しないでください。フッ素コーティングの剥がれや変色の原因となります。
●水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。水けや汚れが残っているとサビの原因となります。

※製品改良のため、仕様・外観は予告なしに変更することがありますのでご了承ください。